书本是甜的在每一年犹太人家里，当小孩稍微懂事时，就会翻开一本《圣经》，滴一点蜂蜜在上面，然后叫小孩子去吻《圣经》上的蜂蜜，这仪式的用意不言而喻：书本是甜的。犹太人的家庭还有一个世代相传的传统，那就是书橱要放在床头，要是放在床尾，就会被认为是对书的不敬而被禁止。据联合国教科文组织的调查结果，14岁以上的以色列人平均每月读一本书。全国平均4500人就有一所图书馆。在人均拥有图书和出版社及每年人均读书的比例上，以色列超过了世界上任何一个国家，为世界之最。
知识和智慧是抢不走的犹太家庭的孩子，几乎都要回答这样一个谜语：“假如有一天你的房子被烧毁，你的财产被抢光，你将带着什么东西逃命呢？”如果孩子回答不出来，母亲就会说：“孩子，你要带走的不是钱，也不是钻石，而是知识和智慧。因为知识和智慧是任何人都抢不走的，你只要活着，知识和智慧就永远跟着你。”
学者最受尊崇犹太人认为学者比国王伟大。犹太人历来尊崇学者，使教师和智者得到极高的声望。大学里的学位特别是高学位成了犹太学生追求的目标。对一个犹太家庭来说，没有比家庭中有一名或几名博士更为荣耀的了。其结果是在犹太人中产生的诺贝尔奖获得者、科学领域中代表人物以及各种专业人才，其数量之多远远超过他们的人口比例。
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